CLR7 - Receitas Caldas da Rainha

Ainda sentimos o gosto da pizza de maçã. O CLR 7 manteve as espectativas altas para o sucesso do nosso objectivo. Com  a presença do Chef que inspira a nossa cozinha, o feedback foi positivo e passámos o teste :)
Ficam as fotos, porque os olhos também comem.


Menu Final:
Welcome drink: Frizante Rosé com cubos de frutos vermelhos
Entrada: Miniquiche de morcela, maçãs e nozes
Prato Principal: Bifes de frango com puré de maçã
Vinho: JP Azeitão Tinto - Quinta da Bacalhoa (corrente)
Sobremesa: Piza de maçã caramelizada e requeijão
Welcome drink: Sparkly Frizante Rosé with red fruit ice cubs
Starter: Morcela Miniquiche with apple and nuts
Main Dish: Chicken steak with mashed apple
Wine: JP Azeitão Tinto - Quinta da Bacalhoa
Dessert: Piza with caramelized apple and cottage cheese

 

CLR7 - Receitas Caldas da Rainha

 Apesar de estar um frio de rachar, não vamos arrefecer e cá está o menu para o CLR 7. Desta vez vamos contar com a presença do nosso Chef Chakall para nos ajudar e dar algumas dicas.

Lets keep it hot and post another menu (CLR 8). These time we will have the presenca of our Chef Chakall do help us and gave us some tips!

Data - Sábado, 18 de Fevereiro 2012
Date - Saturday, 18th February 2012

Menu:
Entrada: Miniquiche de morcela, maçãs e nozes
Prato Principal: Bifes de frango com puré de maçã
Sobremesa: Piza de maçã caramelizada e requeijão
Starter: Morcela Miniquiche with apple and nuts
Main Dish: Chicken steak with mashed apple
Dessert: Piza with caramelized apple and cottage cheese

Esperamos por vocês!
We are waiting for you!