CLR 10 - Receitas de Mirandela

   Conseguimos atingir os dois dígitos: chegámos ao CLR 10! Foi dificil, mas com a vossa ajuda, voltámos a ter a "casa cheia" e a aumentar a família CLR!
  A realçar, a oferta do vinho por parte de "Os Goliardos" que tantos elogios sofreu durante o jantar, bem como do município de Mirandela, que nos fez chegar informação turísrica sobre Mirandela.

Menu:

Welcome drink: Apple Cider with Agar Agar
Entrada: Broa de batata-doce com alheira e ovos de codorniz
Prato Principal: Massa de cogumelos salteada com alheira e limão

Vinho: Dão Lagar Darei (Colheita 2010)

Sobremesa: Cheesecake de queijo de cabra e mel

Welcome drink: Cidra de Maçã com Agar Agar
Starter: Sweet potato bread with alheira and bird eggs
Main Dish: Mushrooms pasta with alheira and lemon

Wine: Dão Lagar Darei (Colheita 2010)
Dessert: Cheescake with goat cheese and honey