CLR 11 - Receitas de Coimbra

Coimbra, aqui tão perto! Tão perto, tão perto que invadiu a nossa cozinha e nos inspirou. Aqui ficam as fotos e o menu final do último CLR.
Breve, breve publicaremos o próximo. Por agora, deliciem-se com as imagens.




Welcome Drink:Plexus Rosé com pepitas de chocolate; 
Entrada: Brusquetas de Maçã Bravo-de-Esmolfe e Queijo Rabaçal;
Prato Principal: Bife à estudante (conhecido por trouxa à Minhota);
Vinho: Bridão Tinto 2011;
Sobremesa: Muffins de Maçã Bravo-de-Esmolfe e Gengibre;
Vinho de Sobremesa: Vinho da Madeira - HM Borges 5 anos seco;
Para o café : Cerejas com chocolate;